mesero
GALLMOR S.A. - Rumiñahui, Pichincha
Descripción de la oferta
Conocimiento a detalle del menú y de las bebidas ofertadas (ingredientes, tiempos).
Conocimiento de servicio a la mesa (entradas, platos fuertes, postres, bebidas).
Manejo correcto de bandejas, cubiertos y vajilla.
Buenas Prácticas de Manipulación de alimentos y bebidas (BPM).
Higiene personal y del entorno.
Manejo de alimentos en caso de alergias o restricciones.
Uso de sistemas, comandas digitales o tablets.
Comunicación asertiva.
Manejo de situaciones difíciles o reclamos.
Ventas sugestivas (sugerir productos para aumentar el ticket promedio).
Amabilidad, empatía y actitud de servicio.
Agilidad y rapidez en la atención.
Capacidad para manejar múltiples mesas al mismo tiempo.
Actitud proactiva y disposición para colaborar
Requerimientos
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter
Hace 7 días (actualizada)
Acerca de GALLMOR S.A.
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