Cocinero/a
FENIX HOTEL - Quito, Pichincha
Descripción de la oferta
Cocinero
Descripción del puesto:
Buscamos Cocinero responsable de la preparación de alimentos, garantizando calidad, presentación y cumplimiento de estándares de higiene.
Requisitos:
Formación en gastronomía o afines.
Experiencia mínima de 1 año en cocina.
Conocimiento en técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
Conocimiento y aplicación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Funciones:
Preparar platos según recetas y estándares establecidos.
Apoyar en la producción y despacho de alimentos.
Mantener orden, limpieza e inocuidad en el área de trabajo.
Controlar insumos y apoyar en inventarios básicos.
Competencias:
Trabajo en equipo
Responsabilidad
Organización
Tolerancia a la presión
Requerimientos
- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 6 días (actualizada)
Acerca de FENIX HOTEL
EMPRESA DESTINADA AL SERVICIO DE ALIMENTACION Y HOSPEDAJE DE CALIDAD A TURISTAS NACIONALES E INTERNACIONALES. SERVICIO DE EVENTOS Y DELIVERY. CERCA AL
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