Chef de cocina internacional - Ejecutivo Profesional
OCEANADVENTURES S.A. - Quito, Pichincha
Descripción de la oferta
Un chef ejecutivo es el líder y la máxima autoridad en la cocina de un restaurante, responsable no solo de la creación de platos, sino también de la gestión general de la operación culinaria. Sus funciones incluyen el diseño y la actualización del menú, la gestión de inventario, la administración del presupuesto y la supervisión del personal de cocina, asegurando al mismo tiempo el cumplimiento de normativas de higiene y calidad.
Requerimientos
- Educación Mínima: Universidad
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 55 años
- Disponibilidad de Viajar: Si
Palabras clave: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, external, international, foreign, exterior, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, experto, profesional, professional, expert
12 de noviembre (actualizada)
Acerca de OCEANADVENTURES S.A.
CRUISING GALAPAGOS S.A. es una empresa ecuatoriana que opera en el sector de transporte turístico, específicamente dedicada al transporte marítimo de pasajeros.
Evaluación general
4.8
5 Evaluaciones
-
4,75
Ambiente de trabajo
-
4,25
Salario y prestaciones
-
4,25
Oportunidades de carrera
-
4,50
Director general
Marinero de maquinas
Antiguo empleado Esmeraldas Octubre, 2018
Exelente empresa
Lo mejor Seguridad y responsabilidad
A mejorar Todo esta en perfectas condiciones
Recomienda trabajar aquí
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