Jefe/a de operaciones ( Quito o Guayaquil)

Descripción de la oferta

Grupo KFC se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Operaciones, responsable de liderar y optimizar la operación de nuestros restaurantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad y rentabilidad de la marca. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar la operación de varios restaurantes, garantizando la excelencia operativa. Asegurar el cumplimiento de los indicadores clave (ventas, costos, productividad, calidad y servicio). Implementar y dar seguimiento a planes de mejora continua en procesos operativos. Liderar, desarrollar y evaluar a los equipos de administración de restaurante. Velar por el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y políticas corporativas. Analizar resultados operativos y proponer estrategias para el logro de objetivos. Requisitos: Título universitario en Administración de Empresas, Administración Gastronómica o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares, preferiblemente en restaurantes o consumo masivo. Conocimiento en gestión operativa, control de costos y manejo de KPIs. Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y orientación a resultados. Disponibilidad para movilizarse y trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos: Incorporación a una empresa líder y reconocida a nivel nacional. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. Paquete salarial competitivo y beneficios corporativos. Excelente ambiente de trabajo y formación continua.

Requerimientos

• Educación Mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Liderazgo, Negociación, Orientación al logro, Resolución de problemas, Dirección de ventas
• Disponibilidad de Viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones

Ayer (actualizada)

Acerca de Grupo KFC Ecuador

Somos la empresa número uno de restaurantes en Ecuador, nuestro propósito es SERVIR MÁS QUE COMIDA, alimentado sueños, vidas y momentos.
Nos esforzamos por entender profundamente las necesidades y motivaciones de nuestros clientes, colaboradores y proveedores, manteniendo una vocación de servicio sincero y desinteresado hacia los demás.