Jefe de Cocina para Camaronera
Importante empresa del sector Agroindustrial - Guayaquil, Guayas
Descripción de la oferta
Requisitos
Tecnólogo en Alimentos, Gastronomía o a fines
Conocimiento en el control y gestión de servicio alimenticio.
Manejo de office gestión de personal conocimiento de costos bpm.
Licencia A (indispensable)
Experiencia
A partir de 5 años en el cargo aplicado al sector cocina industrial-catering,(deseable en camaroneras)
Funciones Principales
Coordinación del menú de alimentos y dirigir al personal del área, cumpliendo con los estándares de seguridad y limpieza establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades de alimentación diarias del personal.
Competencias
Planificación
Gestión de personal
Trabajo en equipo
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 5 años de experiencia
- Licencias de conducir: motocicletas
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 10 horas (actualizada)
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