CHEF Asesor en elaboración de empanadas y estandarización de recetas con cálculo de costos.
GIMENO BENITES MARIA BELEN - Guayas, Guayaquil
Más de 30 días
Jefe de Cocina Camaronera Isla Puná
Importante empresa - Guayaquil, Guayas
Descripción de la oferta
A convenir
Otro tipo de contrato
Tiempo Completo
Requisitos
Tecnólogo en Alimentos, Gastronomía o a fines
Conocimiento en el control y gestión de servicio alimenticio.
Manejo de office gestión de personal conocimiento de costos BPM.
Licencia A (indispensable)
Experiencia
A partir de 5 años en el cargo aplicado al sector cocina industrial-catering, camaroneras.
Funciones Principales
Coordinación del menú de alimentos y dirigir al personal del área, cumpliendo con los estándares de seguridad y limpieza establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades de alimentación diarias del personal.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 14 horas (actualizada)
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