Descripción de la oferta

Bar Restaurante El Mariachi Tex Mex se encuentra en la búsqueda de un chef cocinero con experiencia en parrilla y grill.

Los requisitos son:

3 años de experiencia con cocina

2 años de experiencia en parrilla y cortes

Ágil y proactivo en la cocina

Manejo de plancha

Toda esta experiencia debe ser comprobable mediante prueba con el chef ejecutivo

Que viva al sur de Quito (indispensable)

Sus funciones serán:

Preparar mise en place para inicio de jornada

Producción de la materia prima necesaria para la operatividad del restaurante

Elaborar las preparaciones según las comandas y mantener limpia la cocina durante toda la jornada de trabajo

Llenar los inventarios de la mp al finalizar la jornada

Dejar completamente limpia la estación para el turno de la mañana

Horario de trabajo

12:00 a 21:30

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 35 años
• Disponibilidad de viajar: No
• Disponibilidad de cambio de residencia: No

Palabras clave: cocinero

Hace más de 30 días

Acerca de Catering Royale

El Mariachi Tex Mex es un Restaurante ubicado al sur de Quito, sector La Michelena. Se caracteriza por su tipo de gastronomía y su ambientación.
Lleva 5 años en el mercado y tiene pensado un proyecto de expansión a varios puntos de la ciudad.
El establecimiento opera todo el día de 7y30 am a 22:00, en la mañana con el servicio de cafetería hasta el medio día y a partir de la tarde con el servicio completo del restaurante, es un lugar con una oferta gastronómica que no existe en el sur ...

El Mariachi Tex Mex es un Restaurante ubicado al sur de Quito, sector La Michelena. Se caracteriza por su tipo de gastronomía y su ambientación.
Lleva 5 años en el mercado y tiene pensado un proyecto de expansión a varios puntos de la ciudad.
El establecimiento opera todo el día de 7y30 am a 22:00, en la mañana con el servicio de cafetería hasta el medio día y a partir de la tarde con el servicio completo del restaurante, es un lugar con una oferta gastronómica que no existe en el sur de la ciudad.